Weinmanufaktur Spiegelberg

István Spiegelberg, der Winzer ist in Berlin geboren und hat früher in Deutschland BMW-s getestet. Heute ist er einer der wenigen ständigen Bewohner des Somló-Berges. Er beschäftigt sich auf dem Berg nicht nur mit Rebbau und Weinherstellung, sondern engagiert sich gelegentlich auch als Fremdenführer.

  • somloiokosutak-1
  • somloiokosutak-4
  • somloiokosutak-5
  • somloiokosutak-6

Er hatte von Kindesbeinen an eine starke Bindung zum Solmó-Berg. Seine Großmutter wohnte in Somlójenő, bei ihr hat er regelmäßig die Ferien verbracht. Schon damals hat er viel Zeit auf dem Berg verbracht. Mit 20 Jahren hat er sich vorgenommen nach Ungarn zu ziehen. Zuerst hat er in Budapest in einem Theater gearbeitet, zog dann doch nach Deutschland zurück und blieb fast 19 Jahre in München.

1993 kaufte er einen Keller als Wochenendhaus, schließlich hat er aber angefangen sich mit Wein zu beschäftigen. 1998 erlang ein Wein von ihm die Goldmedaille der Region. Rebbau und Weinherstellung waren lange seine Hobbys, er hat jedes zweite Wochenende am Somló verbracht. 2004 füllte er das erste Mal den Wein in Flaschen ab und fing an seine Weine zu verkaufen. Die Weine wurden in der Branche sowohl in Ungarn als auch im Ausland gut aufgenommen. Er musste sich entscheiden, welchen Weg er einschlägt, da Weinbau für ihn mehr als ein Hobby wurde, aber für den Lebensunterhalt doch zu wenig. 2007 entschied er sich sich mit Weinen des Somló-Berges zu beschäftigen. Seitdem lebt er hier.

Inzwischen hat er mehrere Grundstücke am Berg angekauft, so sind seine Weingüter an mehreren Gebieten des Berges zerstreut. Die Güter baut er organisch an, ohne Chemikalien zu verwenden.

Weinliebhaber können bei ihm Lämmerschwanz, Welschrisling, Cuvée, Furmint, Lindenblättrigen und Chardonnay verkosten und kaufen. Nach Absprache erwartet er Gäste bis 20 Personen zur Weinverkostung, eine Unterkunft ist bis 10 Personen möglich. Neben Weinverkostung können sich die Besucher kalte und warme Gerichte schmecken lassen, sowie das Brotbacken im Backofen erleben.

Im Rahmen von Sommercamps werden Handwerkerprogramme veranstaltet.

Kontakten

Spiegelberg kézműves borpince

Winzer: Spiegelberg István

Öffnungszeiten: nach vorheriger Vereinbarung

Telefon: +36-20/311-4534

E-mail: somlo@spiegelberg.hu

Webseite:

Facebook:

GPS: N 47.150157000; E 17.383621000;